Április 5-én túrós rétes illata csalta a parádi IKSZT nagytermébe a helyieket, ami közel negyven fiatal, és szépkorú közös munkájaként került terítékre. Az autentikus gasztronómiai tudás átadása generációról generációra száll, ezen a napon megtanulhatta az is a kézzel húzott, nyújtott rétes készítésének hagyományos technikáját, aki sosem látta, vagy már elfeledte azt.
A program a TOP 5.3.1-16-HE1-2017-00011 számú projekt keretében került megvalósításra.